梅の酵素

は〜集中したーーー!

海の向こうから雨雲がデーデン、デーデンって来るのを見ながら、一息。

わ〜〜雷もなってるやないの〜〜〜

 

今日は暗い夕暮れだね〜冬見たいさ〜

梅サイダーを飲む竹美です。ほっ。

 

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なんか〜ラジオのゲストにいらっしゃった鍼灸師の愛鈴さん覚えてる?

体にいいことが大好き人間!笑

 

「梅の酵素」を水だけで作るっていう体験をしてきました。

一ヶ月で発酵するからこないだオープン!

できてるのかな・・・普通は氷砂糖とか?たっぷり使って発酵させるでしょ?

でも体のために砂糖なしってヨーーーますかや〜ー!

 

って思ったけど〜できてた〜〜〜

凄い水だね?この水も特別だったみたいだけどさ〜

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彼女の水でつけた梅は見事に発酵!

うちの水でつけたのは少し発酵が足りない?さらに奥に苦い味があった〜

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色もうちの水は青いわけ・・・不思議だ・・・

でも初体験でちゃんとできてよかった〜

 

さて、次の作業に集中してみヨーーー!

うわ〜〜〜外は真っ白!雷怖っ!

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